Risotto z groszkiem i kurczakiem

Zanim wypróbujesz ten przepis upewnij się, że jesteś szczęśliwym posiadaczem ryżu do risotto. Nie, nie używaj zwykłego, bo zamiast kapitalnej włoskiej potrawy wyjdzie mało apetyczna breja. Ryż do risotto ma zupełnie inne właściwości, dzięki czemu ziarna zachowują swoją sprężystość. Zdecydowanie doradzam użycie ryżu do risotto.

Czytaj dalej

Sałatka z grillowanymi warzywami i kurczakiem

Od kiedy dostałam w prezencie grill elektryczny, praktycznie nie ma dnia, bym go nie używała. Grill to aktualnie mój ulubiony sprzęt kuchenny, z którym rozumiemy się doskonale. Grilluje na nim prawie każdy rodzaj warzyw, grilluję mięso, grilluję też ryby. A wszystko trwa parę chwil, do tego jest smacznie i zdrowo. Jeśli jeszcze nie jesteście szczęśliwymi posiadaczami grilla bądź patelni grillowej, stanowczo zalecam szybki zakup. A skoro wielkimi krokami zbliżają się święta Bożego Narodzenia (choć we Wrocławiu pogoda bardziej sugeruje zbliżającą się Wielkanoc), polecam zakup sprzętu jako prezentu gwiazdkowego.  A teraz zapraszam Was na kolejny przepis ! 🙂

Czytaj dalej

Kurczak w panierce i testowanie produtków marki Prymat

Nie zawsze jest czas na gotowanie bardzo wyszukanych, a przy tym czasochłonnych potraw. Czasem z powodu nadmiaru obowiązków, trzeba zadowolić się czymś prostym i szybkim. W takie dni z pomocą przychodzą gotowe produkty, które dostać można w każdym sklepie. Takimi produktami jest przetestowana przeze mnie ostatnio gotowa panierka do kurczaka oraz sos barbecue otrzymane od Prymatu.

Czytaj dalej