Pavlova z borówkami

Dziś przepis na jeden z najlepszych deserów, jakie jadłam. Mimo, że piekłam bezę po raz pierwszy w życiu, wyszła wyśmienita. Najwyraźniej nie taka beza straszna jak ją malują !

Czytaj dalej

Reklamy

Bardzo tradycyjny chłodnik litewski

Wrocław znów zalewa fala upałów. To nie jest najlepsze miejsce na spędzanie tak gorącego lata. Tym mało odpornym na wysokie temperatury polecam północną część naszego kraju. A co jeść w takie dni, kiedy organizm jedyne czego się domaga to coraz większa ilość wody, a stanie w kuchni przy parujących garnkach to ostatnia rzecz, na jaką masz ochotę? Jedynym wyjściem pozostają chłodniki. Dziś przepis na najbardziej tradycyjną z zimnych zup. Jest idealna na letnie skwary 🙂

Czytaj dalej

Sałatka z roszponką, bobem i mozarellą.

Miał być przepis na chłodnik litewski, ale że nastąpiła gwałtowna zmiana aury i chwilowo w strugach deszczu odpoczywamy od upałów, toteż wstrzymamy się z przepisem na chłodniki, w zamian za to polecam Wam świetny przepis na wyśmienitą i zdrową sałatkę !

Czytaj dalej

Zakochane ciasto z wiśniami

Wiśnie to nie są owoce, które lubię. Mimo, że w ogrodzie rośnie całkiem dorodne drzewo wiśniowe, na jego owoce raczej nie czekam z utęsknieniem. Ale ciastem z wiśniami nie pogardzę, a że w piwnicy zostało parę słoików wiśni z poprzedniego roku, aby zrobić miejsce pod nowe twory-przetwory postanowiłam zrobić z nimi ciasto.

Czytaj dalej

Ciasto z truskawkami i budyniem

Jeszcze nie tak dawno sezon na truskawki się rozpoczynał, a tu już ostatki tych owoców. A ja zorientowałam się, że na blogu nie pojawił się żaden przepis z nimi w roli głównej, zatem szybko wrzucam nowy przepis, bo jest jeszcze szansa na upieczenie ostatniego ciasta z truskawkami w tym sezonie.

Czytaj dalej