Sernik z malinami

Chyba nie muszę nikomu powtarzać, że jestem absolutną fanką serników. Każda z zaglądających tu osób w mig się o tym przekona, kiedy tylko zobaczy ilość przepisów na te ciasta. Pomimo niezbyt długiego czasu prowadzenia bloga, kilka z nich już zdążyło się na nim pojawić. A dziś powiększę tę kolekcję o kolejny sernik z malinami.

Czytaj dalej

Reklamy

Sorbet brzoskwiniowy

Jeśli cierpisz na nadmiar owoców i nie masz pomysłu jak je wykorzystać, zrób z nich sorbet. Łatwy i prosty do przygotowania, jedynym minusem jest to,że musisz się uzbroić w odrobinę cierpliwości, a potem już tylko zostaje delektowanie się smakiem mrożonych owoców. Idealny na letnie, upalne dni !

Czytaj dalej

Sernik z jogurtami greckimi i malinami i co oznacza skrót „wps”?

Wydaje Ci się, że patrzysz na sernik z malinami? Nic z tego. Pewnie zdziwi Cię fakt, że w cieście tym nie ma ani grama sera. Co więc tak idealnie go udaje? Odpowiedź może Cię zaskoczyć (mnie też nie chciało się w to wierzyć), składnikiem tym jest jogurt typu greckiego ! Ciasto to piekłam razem z moją mamą i mimo, że wyszło, a większość konsumujących je osób bez wahania uznawało je za 100% sernik, wymaga ono małych poprawek. Jest bowiem niesamowicie delikatne, i chwycenie w paluchy nie kończy się dla niego dobrze, przy krojeniu i nakładaniu na talerze polecam posiłkowanie się widelcem wsuniętym pod każdy jego kawałek. Zapewne ostateczna wersja tego ciasta zostanie zmodyfikowana, ale już dziś dzielę się z Wami tym przepisem jako swego rodzaju ciekawostką.

Czytaj dalej

Szybkie ciasto z brzoskwiniami.

W ogrodzie urodzaj brzoskwiń, jak nigdy dotąd, trzeba je więc dobrze spożytkować. Dziś propozycja dla zabieganych, którzy uwielbiają sezonowe owoce, a nie mają czasu na produkcję wymyślnych deserów z ich udziałem. Wszystkim polecam przepis na proste i szybkie ciasto. W zamrażalce zaś robi się już sorbet, ale poczekamy z nim na zmianę aury, bo ta dzisiejsza nie zachęca do konsumowania lodów. W oczekiwaniu więc na powrót ciepła, zróbmy sobie ciacho !

Czytaj dalej

Bananowiec i pełnomocnik z urzędu w postępowaniu cywilnym

Kolejne typowo letnie ciasto, a może raczej deser, bo jego przygotowanie na żadnym z etapów nie przewiduje pieczenia. Wystarczy trochę biszkoptów, banany i galaretki, by przygotować wyśmienity deser rozpływający się w ustach.

Czytaj dalej

Muffiny z malinami i jagodami oraz co powinien zawierać pozew.

Długo chodziły za mną muffiny z malinami. Kiedy już zapadła decyzja o ich przygotowaniu, postanowiłam dodać do nich także jagody. A żeby było bardziej „na bogato” dorzuciłam jeszcze gorzką czekoladę. Całość wyszła przepyszna !

Czytaj dalej