IMGP2789

Tarta ze szparagami i jajkiem sadzonym

Sezon na szparagi w pełni, a ja zdałam sobie sprawę, że nie było jeszcze żadnego przepisu z nimi w roli głównej. Szybko naprawiam to wielkie niedopatrzenie i przepis ze szparagami ląduje na blogu🙂

Przygotuj:

ciasto francuskie (u mnie resztka, ok. 1/3 ciasta)
kilka ugotowanych szparagów
1 jajko
½ pomidora
kilka plasterków sera żółtego wędzonego
kilka łyżek pesto
bazylię
sól, pieprz

Z podanych składników przygotujemy porcję dla 1 osoby.

1. Ciasto smarujemy pesto. Na nim układamy ugotowane wcześniej szparagi i pokrojonego w kawałki pomidora.
2. Jajko smażymy na rozgrzanej patelni i ostrożnie kładziemy je w centralnym miejscu ciasta.
3. Całość doprawiamy solą, pieprzem i dużą ilością bazylii.
4. Na wierzch układamy plasterki sera.
5.Całość pieczemy ok. 20 min w piekarniku rozgrzanym do 180-190 C.

IMGP2793

IMGP2791

One thought on “Tarta ze szparagami i jajkiem sadzonym

  1. tarta i szparagi to jest połączenie, które niesie ze sobą sukces w postaci nieziemskiej pyszności😀 a do tego sprawdza się również dressing jogurtowy czy sos 1000 wysp Develey jako genialne wykończenie niczym wiśnia na torcie!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s