IMGP1009

Tradycyjny żur i nietradycyjne pojęcie alimentów.

Żurek gotowany na wędzonym boczku, z białą kiełbasą i jajkiem chodził za mną od dłuższego czasu. Z jego gotowaniem zwlekałam, z powodu braku sprawdzonego zakwasu. Zakwas bowiem jest sprawą kluczową w żurze, i źle dobrany może nie tylko nie wydobyć smaku tej zupy, ale jeszcze go zniszczyć. Mając w pamięci smak żuru gotowanego przez moją Mamę, nie chciałam niszczyć tego wspomnienia swą niekompetencją w zakresie wyboru zakwasu. Ale przecież do odważnych świat należy. Mój pierwszy w życiu żur wyszedł przepyszny, a wszystko to za sprawą oczywiście zakwasu. Za idealny smak odpowiada połączenie dwóch rodzaju  zakwasu: razowego z  tzw.”domowym”, jaki widniał na butelce.

Przygotuj:

5 surowych białych kiełbas,

200g wędzonego boczku

600g ziemniaków

butelka zakwasu na żur

125ml śmietany 18%

majeranek (ok. 2 łyżeczek), liście laurowe 2-3 sztuki, pieprz, sól

1. Do garnka wlej 2,5l wody, włóż do niego kiełbasę i boczek,całość gotuj na wolnym ogniu ok.30min. (Ilość wody zależy od kupionego zakwasu, na jego butelce powinna być informacja, na jaką ilość wody wystarcza)

2.Po tym czasie wyjmij mięso, a do wywaru wrzuć przyprawy, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotuj, aż ziemniaki będą miękkie.

3. W tym czasie pokrój ostudzone mięso: kiełbasę w plasterki, boczek w słupki.

4. Kiedy ziemniaki będą ugotowane, wlej zakwas, a całość zagotuj.  Następnie wrzuć mięso.

5.Gotową zupę,a po zdjęciu z kuchenki zabiel śmietaną.

6.Podawaj z ugotowanym jajkiem.

IMGP1007 IMGP1008

Z zagadnień prawnych..

Dziś dosłownie w paru zdaniach przybliżymy problematykę alimentów między byłymi małżonkami.

W potocznym rozumieniu alimenty kojarzone są z pewnym obowiązkowym świadczeniem pieniężnym, jakie przysługuje dziecku w przypadku rozwodu jego rodziców. Niewielu jednak wie, że alimenty  przysługują też małżonkowi.

W sytuacji rozwodu możemy mieć do czynienia z 2 rodzajami obowiązku alimentacyjnego:

a) zwykły obowiązek alimentacyjny między rozwiedzionymi małżonkami

Przesłanką dla jego ustalenia jest:

-nieuznanie małżonka za wyłącznie winnego rozkładowi pożycia (nie oznacza to, że małżonek jest uznany za niewinnego, bo to pociąga za sobą inne konsekwencje, o czym dalej.O tym, czy i który z małżonków ponosi winę za rozkład pożycia decyduje sentencja w prawomocnym wyroku rozwodowym)

-stan niedostatku, w jaki popadł rozwiedziony małżonek, przez co rozumiemy sytuację w której rozwiedziony małżonek nie może własnymi siłami zaspokoić swoich usprawiedliwionych potrzeb w całości lub w części, w szczególności ma to miejsce w sytuacji niemożności podjęcia zatrudnienia ze względy na brak kwalifikacji (bo do tej pory małżonek np. zajmował się wyłącznie prowadzeniem domu i wychowywaniem dzieci), zły stan zdrowia lub podeszły wiek.

Zakres alimentów, jakimi w takiej sytuacji obciążony będzie drugi małżonek, ogranicza się do „usprawiedliwionych potrzeb” małżonka będącego w stanie niedostatku, z uwzględnieniem możliwości zarobkowych małżonka, którego sąd ma zobowiązać do płacenia alimentów.

Obowiązek alimentacyjny trwa do czasu zawarcia przez uprawnionego do alimentów małżonka, kolejnego związku małżeńskiego. Jednak ustawodawca wprowadza maksymalny termin 5 lat od orzeczenia rozwodu, chyba że wystąpią jakieś wyjątkowe okoliczności, w takiej bowiem sytuacji obowiązek alimentacyjny może zostać przedłużony.

b) obowiązek alimentacyjny małżonka uznanego za wyłącznie winnego rozkładowi pożycia:

W sytuacji kiedy sąd w wyroku rozwodowym uznał jednego z małżonka wyłącznie winnym rozkładowi pożycia (drugi z nich tym samym został uznany za niewinnego), obowiązek alimentacyjny małżonka winnego przedstawia się nieco inaczej.

Koniecznym dla ustalenia takiego obowiązku jest stwierdzenie istotnego pogorszenia sytuacji materialnej małżonka niewinnego rozkładowi pożycia. Pogorszenie to ma mieć związek z orzeczonym rozwodem. Ocena czy do niego doszło polega na porównaniu jego sytuacji, w jakiej znalazł się w skutek rozwodu, z tą, jaka istniałaby, gdyby rozwodu nie orzeczono, a związek nadal funkcjonowałby prawidłowo.

W porównaniu ze zwykłym obowiązkiem alimentacyjnym, ten rozszerzony, jest niezależny od popadnięcia przez uprawnionego małżonka w stan niedostatku. Nie oznacza to jednak, że małżonek winny rozkładowi ma obowiązek zapewniać swemu byłemu małżonkowi równą stopę życiową, niemniej jednak zakres tego obowiązku wykracza poza „usprawiedliwione potrzeby”.

Podobnie jak zwykły obowiązek, i ten wygasa z chwilą zawarcia, przez uprawnionego do alimentów małżonka, kolejnego związku małżeńskiego. Zawracie związku przez małżonka, na którym ciąży obowiązek alimentacyjny, nie powoduje zwolnienia go z tego obowiązku, jednak będzie miało wpływ na ustalenie zakresu obowiązku dostarczania środków utrzymania.

Źródła prawa:

1. Ustawa z dnia 25 lutego 1964r.  Kodeks rodziny i opiekuńczy (tekst jedn.Dz.U.2012, poz.788) art. 60

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s